こだわり

食材は地元産!野菜畑も完備!素材へのこだわり

ある日のランチメニュー¥1,500

当店がご提供するお料理をお客様に安心して食べていただくために、肉、魚から野菜にいたるまで地元産の新鮮なものばかりを使用しております。
地元の三瀬鶏や肥前サクラポーク和牛は福岡・佐賀・長崎産を厳選して、魚は福岡県糸島市の福吉漁港に上がった玄界灘の新鮮な魚介を毎朝仕入れに行きます。
その他には、フランス産シャラン鴨やフォアグラ、子羊、ダチョウ・・・なども使っています。
デザートに関してはイチゴはさがほのか、タマゴの黄身は濃厚!なにより白身も旨い知る人も知るこだわりのつつみの卵。
大自然が生んだ四季の恵の野菜、クレソン・ツクシ・タラノ芽などは、長靴を履き山や川に取りに行きます。
さらに、レストランの中には料理に使用するための野菜を育てている畑もあります。
本当に取れたてのお野菜の味は格別。ぜひ一度ご賞味下さい。

料理以外も楽しむ!あくまでもオリジナリティ!雰囲気へのこだわり

レストラン「じゃんびー すたいる」のホームページへようこそ。
お客様にはどこまでも「じゃんびーすたいる」を味わっていただきたい…そんな気持ちから、当店ではお料理を演出する食器にもこだわります。
当店が扱う食器は手作りの唐津焼。しかも、完全オリジナルの一点ものなので、他では絶対に見ることは出来ません。
食器以外にも絵手紙や店内に飾る絵画など、全て当店の手作り。 思う存分、「じゃんびーすたいる」を堪能していただけます。

じゃんびーすたいるの連絡先,TEL:090-5749-3436,FAX:0955-77-1962

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基本情報

ジャンビー スタイル
〒847-0031
佐賀県唐津市原1105-1
唐津市でおいしいディナーを楽しむなら隠れ家レストラン【じゃんびーすたいる】までどうぞ。
TEL:090-5749-3436 FAX:0955-77-1962
営業時間 ランチ 11:00~15:00 ディナー 17:00~24:00 不定休

当店へのアクセス